Fleisch ist mein Salat.
Von einem Kollegen bekam ich den Tipp, dass es hinter unserem Hotel einen tollen Burgerladen namens „The Counter“ gäbe, den ich unbedingt ausprobieren müsse. So etwas lasse ich mir natürlich nicht zweimal sagen und machte mich direkt auf den Weg! Die Besonderheit an The Counter ist, dass man hier seinen […]
Jedes Mal, wenn es mich beruflich nach Kalifornien verschlägt, ist ein Besuch bei In-n-Out Burger absolute Pflicht! Wer erst einmal in den Genuss der köstlichen Burger gekommen ist, wird mir sicher zustimmen: In-n-Out ist die beste Burgerkette der Welt. Das Besondere: Alle Zutaten sind frisch, d.h. das Hamburgerfleisch wurde vorher […]
Also, ich bin froh, dass ich diesen Mini Burger nicht selbt kochen musste: Dieses Rezept erfordert auf jeden Fall einen hohen Grad an Feinmotorik. Dafür bleibt man auch nach 2 Burgern pro Tag noch schlank. Quelle: Imgur
Jeden Freitag und Samstag bietet das Vilja Café in Berlin Panko seinen Kunden hausgemachte Burger an. Wir haben das Angebot getestet. Ich muss zugeben, das Vilja Café hatte eigentlich schon gewonnen, als mir (als Bayer) ein „Tegernseer Hell“ angeboten wurde. Aber erstmal von vorn. Schon der erste Blick durch die […]
Mit Hamburgern bedurckte T-Shirts waren gestern. Wer wirklich mit der Zeit gehen will, trägt sein Lieblingsfastfood am Fuß! Unser selbstgemachter Burger eignet sich wahrscheinlich nicht, zumindest habe ich es noch nicht ausprobiert. Zu unserem Glück gibt es Profis wie den Künstler Max Berliti, der diesen „Burger“ für Addidas entworfen hat. […]
Ein anstehender Besuch bei einem Sternekoch lässt die Erwartungen ja schnell in Höhe schnellen. Sterneköche, Promiköche und solche die es werden wollen, tummeln sich ja sehr fleißig im Fernsehprogramm, im Bücher- oder DVD-Regal. Ehrlich gesagt finde ich das ja teilweise seeeehr übertrieben, aber trotzdem haben wir bei unserem Aufenthalt in […]
Five Guys Burger setzt ähnlich wie die Kollegen bei „The Counter“ auf individualisierte Burger. Das bedeutet der Kunde hat bei der Bestellung die Wahl, welche Zutaten er gerne auf dem Burger hätte. Seit 1986 setzten die Five Guys auf Qualitätsfleisch, dass frisch durch den Fleischwolf gedreht und nicht eingefroren wird. […]
Wie die Stammleser wissen, gibt es bei mir keinen Trip in die USA ohne nicht mindestens ein Mal bei In-and-Out Burgervorbeizuschauen. Die Kalifornische Burgerkette mit ihrem Bekenntnis zu handgemachten Bio-Burgern ist ein absolutes Muss! Ich muss gestehen, die schmecken fast besser als selbstgemachte Burger. Dieses Mal war jedoch etwas Besonderes: […]
Ich möchte mich gleich vorab für diesen etwas unappetitlichen Beitrag entschuldigen, aber dieses Thema war doch zu verrückt, um es unkommentiert zu lassen. In einem früheren Beitrag hatte ich bereits über In Vitro Fleisch berichtet. Aufgrund des Bevölkerungswachstums ist davon auszugehen, dass wir in einigen Jahren den globalen Fleischbedarf nicht […]
Die Kreuzburger sind, wie der Name schon sagt, ursprünglich im Herzen von Kreuzberg gestartet. Seit einiger Zeit gibt es nun auch eine Filiale im Prenzlauer Berg, in der gutes Fast Food für einen akzeptablen Preis geboten wird. Hier kann man aufgrund der Öffnungszeiten genau so gut zu Mittag wie nach […]
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