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Die neuen musikalischen Grillhelden

Hallo Zusammen, hab hier was feines gefunden. Die Jungs haben ein ganzes Album mit Grillhits und haben es daher verdient hier mal erwähnt zu werden. Also hörts euch an schaut in den regen und freut euch auf die nächste….. Fleisch Gordon – Grillsaison

Steve’s Spare Ribs – Räuchern, Einlegen, Grillen

„PORKOSAURUS MEMPHIS IN MAY CHAMPIONSHIP RIBS“ by Steve Hartman Amerikaner haben keine Kultur!? Von wegen! Schon der Soziologe John Shelton Reed begriff Barbecue als (einzig) amerikanisches Äquivalent zu europäischer Käse- oder Weinkultur. Letzte Woche konnte ich mich selbst davon überzeugen. Ich war zu Gast bei einem original amerikanischen Barbecue. Dieses […]

Vom Genmais zum Genschwein

Noch vor ein paar Wochen beherrschte die Diskussion um den Genmais die Medien. Hitzig wurde das Für und Wider der Aussaat von Genmais auf deutschen Feldern diskutiert und schließlich die Verwendung einer bestimmten genmanipulierten Maissorte der Firma Monsanto verboten. Bild: Gaetan Lee Wie sich herausstellt ist dies nur der Anfang, […]

Berlin Barbecue 2009 – schön war´s!

Mettsalat.de hat gestern den ganzen Tag mit viel Sonne, gutem Essen und leckeren Getränken genossen – das war ein wirklich gelungener Auftakt für die Grillsaison 2009! Nachdem wir mit den anderen Jury-Kollegen feierlich vereidigt wurden, gings auch schon los. Im ersten Wertungsgang galt es eine vegetarische Vorspeise zu präsentieren: Gegrilltes […]

Twitter Neuigkeiten von 2009-05-03

@kracherland na, gibt es doch. Das Mettsalat-Hemd … https://www.mettsalat.de in reply to kracherland # Freut sich auf lecker Steak … http://twitpic.com/41f86 # BBQ war der Hammer. Es lohnt sich einfach Marinaden selbst zu machen… # @airportibo done! in reply to airportibo # Basi’l war nicht unbedingt der Hammer. Parmesan 1 […]

Jürgen Klinsmann auf Mettsalat

… auf Platz 1 in Google. Mal kurz in eigener Sache … dieses Ergebnis muss doch mal dokumentiert werden: … war nur ein Scherz …. Mettsalat wünscht Klinsi alles Gute für seine weitere Karriere und bei den Grillrezepten … ab zu mettsalat.de 🙂