Fleisch ist mein Salat.
Dinge gibt’s, die gibt’s gar nicht. Der Döner Roboter A-DR-V-1003 von Alkadur zum Beispiel. Dieses Wunderwerk der Technik schneidet mit bisher unbekannter Präzision das Fleisch vom Dönerspieß. Mit einer Tagesproduktion von bis zu 300 Kilogramm pro Tag dürfte zumindest mein Fleischbedarf gedeckt sein. Man kann natürlich auch seinen Dönergrill selber […]
Immer wieder die gleiche Frage: was schenke ich nur zum Geburtstag? Diesemal wollte ich auf klassisch kreative Geschenkideen verzichten. Ein Glück habe ich jetzt die Fleischerei Pahl im Internet gefunden. Von ihren Geschenkideen bin ich einfach nur begeistert! Mit einer bezaubernden Kreativität werden wahre Kunstwerke aus Brot und Wurst erschaffen. […]
Da bin ich gestern vor dem Schlafengehen doch glatt noch auf einen Horrorfilm gestoßen! Ein ganzes Konzert nur mit Instrumenten aus Gemüse! Damit wäre bewiesen, dass das Grünzeuge weder zum Essen noch für die Musik taugt 🙂 Hätten sie mal lieber ein anständiges Stück Fleisch, wie z.B. Roast Beef zum […]
Das kommt jetzt wahrscheinlich nicht als Überraschung: Ich liebe Tatar! Mein Glück: Zürich ist quasi die Hauptstadt des Tatar! Aber man kann ja nicht jeden Tag ins Restaurant gehen. Deshalb wollen wir mal sehen, ob man das nicht auch selbst hinbekommt. Beginnen wir mit den Grundlagen: Wir brauchen Rindfleisch. Und […]
Eine meiner liebsten Schweizer Spezialitäten ist das Raclette und das obwohl hierbei nicht das Fleisch, sondern der Raclettekäse im Mittelpunkt steht. Während in Deutschland vorallem zu Silvester das Racletteöfchen aus dem Keller geholt wird, gehört das Raclette neben Rösti und Käsefondue in der Schweiz quasi zu einem der Grundnahrungsmittel. Das […]
Es passiert mir nur selten, dass ich ein Steak serviert bekomme, dass mir dauerhaft in Erinnerung bleibt. Das Tomahawk Steak im Steak Restaurant Left Bank in San Jose ist eines dieser unvergesslichen Stücke Rindfleisch. Das Tomahawk Steak (aka Cowboy Steak) ist ein Steak für wahre Kerle! Im Grunde ist es […]
Alle Jahre ist es wieder so weit: Der Geburtstag steht an. Als ich klein war, gab es immer einen Kuchen mit Kerzen darauf. Als ich etwas älter war, gabe es stattdessen unmengen an Alkohol, um die Tatsache zu feiern dem Studienabschluss wieder ein Jahr näher zu sein. Und heute feiere […]
Die neue Mettsalat-Community – http://tipps.mettsalat.de – ist live. Hier habt ihr die Möglichkeit Fragen rund um das Thema Kochen zu stellen. Rund um die Uhr bekommt ihr hier immer eine Antwort von fleissigen Mettsalat-Lesern. Und so geht’s: Von Unterwegs: Sende einfach eine SMS an 44044 und stelle eine Frage mit […]
Heute bin ich auf einen Online-Shop für Fleisch und Steak gestossen… ich muss schon sagen, die Auswahl überzeugt absolut! Von American Beef über Argentine Angus, Irisches Lamm, Iberico Schwein, Alaska Lachs bis hin zum Kobe Rind wird alles geboten. Bestellt wird online auf www.gourmetfleisch.de Der Versand erfolgt innerhalb 48Std. gekühlt […]
Zu Weihnachten haben wir ein Gutscheinbuch geschenkt bekommen, durch das man in vielen Restaurants zu günstigeren Preisen Essen gehen kann. Das erste Restaurant, in dem wir unseren Gutschein eingelöst haben war das Maribel in der charlottenburger Kantstraße. Das Interieur im Maribel ist sehr einladend: schlichte schöne Möbel, Kerzenlicht, weiße Tischtücher […]
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