Fleisch ist mein Salat.
Dieses wunderschöne Aquarell eines Entrecote, hängt schon seit einiger Zeit bei mir in der Küche und ich kann es mir nicht mehr wegdenken. Das starke Rot, das Spiel von Licht und Schatten, die fast brutal anmutenden Blutstropfen erfüllen dieses Bild mit Leben. Natürlich handelt es sich bei diesem Aquarell um […]
Ist schon witzig, was man so im Internet findet, diese Tasse aus Fleisch zum Beispiel. Damit bekommt der morgentliche Kaffee eine ganz besondere Note. Einziger Nachteil: sie ist leider nicht spühlmaschinenfest… via: weiredcorner
Zur Abwechslung mal etwas für die Bildung: Ich habe dieses Video auf Youtube entdeckt. Es zeigt, wie die Menschen über Jahrtausende Ihr Fleisch in ausgehobenen Gruben in der Erde kochten, die mit heißen Steinen gefüllt waren.
Gute Zeichen für unsere Wirtschaft, schlechte Nachrichten für Liebhaber der Fleischtasche in Berlin. Wie Mehmet Özkan, Mitglied des Vorstands des Vereins türkischer Dönerhesteller (ja, den Verein gibt’s wirklich!) mitteilte, werden die Dönerpreise in Berlin über die nächsten Monate um ca. 20 Cent steigen. In den rund 1200 Dönerbuden Berlin’s kostet […]
Heute gab es im Supermarkt ein Sonderangebot für „Kalbsplätzli“ und ein von Orange neues Telefon mit einem Apfel drauf. Das Resultat is dieses Video, wie mein ein ganz normales und nicht perfektes Wiener Schnitzel brät. Und gut geschmeckt hat es auch! Wer nicht selbst kochen will, kann sein Wiener Schnitzel […]
Das Gulasch für Angeber kennen wir ja schon, heute ziehen ich mit Schweinefilet für Angeber nach. Wir benötigen dafür: – 1 Schweinefilet (für 2-3 Personen, bei mehr Personen entsprechend die Mengen anpassen) – ca. 10 Backpflaumen – ein paar Esslöffel Calvados – 2 Äpfel – als Beilage Spätzle o.ä. Zunächst […]
Scharfe Chilis, Kaffee, Schokolade und Bier in einem Topf… Kann man so was überhaupt essen?! Ich war schon sehr überrascht, als ich dieses Rezept fand. Aber vertraut mir: das ist das leckerste Chili Rezept aller Zeiten! Die Zutaten für Coffee Chili 500g Hackfleisch vom Rind, 500g fein gewürfeltes Gulaschfleisch (Rind), […]
Man nehme hausgemachte und frische Pasta. Gebe raffinierte und innovative Kompositionen hinzu und erweitere das Ganze um eine gemütliche Atmosphäre: Herzlich Willkommen im Pasta Divina! (Divina bedeutet übrigens „göttlich“) Die Chefin des Hauses, Frau Galinou, hat das Zepter fest in der Hand. Das merkt man sofort. Sie hat uns persönlich […]
Kein Wunder ist das iPhone das derzeit erfolgreichste Smartphone der Welt. Gibt es doch für die noch so ausgefallensten Dinge eine App. So bin ich heute über den Grill Simulator BBQ Pro iGrill gestolpert. Da konnten mich die 79 Cents Kaufpreis natürlich nicht aufhalten. Leider handelt es sich nicht wirklich […]
Gemütlich! Das war das erste was ich dachte, als ich am Lorberth zum ersten Mal vorbei geschlendert bin. Draußen gibt es einige Sitzmöglichkeiten, die von viel Grün umgeben sind – so hat man das Gefühl mitten in kleiner Oase gelandet zu sein. Als sich dann endlich mal eine Gelegenheit fand, […]
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