Fleisch ist mein Salat.
Am 8. Januar kommt Will Smith’s neuer Film „Seven Pounds“ (auf Deutsch „Sieben Leben„) in die deutschen Kinos und in den USA kursieren bereits die ersten Kritiken in den Internetforen. In dem Film spielt Will Smith einen lebensmüden Steuerfahnder, der vor seinem Ableben noch einmal sieben Menschen helfen will. Der […]
Herbert Schawakowiak ist heute Gastgeber in der Kochshow „Das Perfekte Dinner“. Für uns steht er bereits als Sieger fest, denn er serviert seinen Gästen Mettigel …. als Vorspeise, Hauptgang und Nachtisch!
Bei meinen Recherchen werde ich immer wieder von Nachrichten überrascht. Wusstet Ihr, dass Deutschland dieses Jahr vor Dänemark Exportweltmeister für Schweinefleisch wird? So ist der Export an Schweinefleischprodukten im ersten Halbjahr auf 1,04 Millionen Tonnen gestiegen. Und wer isst das ganze Schweinefleisch? Die Italiener! Die nächste Überraschung. Was machen die […]
Gerade habe ich das Mett Vereinslied auf metthäppchen.de gefunden. Das gibt mindestens Platin! Typo mit Mett… Wer auf etwas härtere Sounds steht…
Ich habe gerade einen Spitzenkoch aus meiner Heimat wiederentdeckt…
Jedes Jahr auf Neue kommt die Weihnachtszeit und es stellt sich nicht nur die Frage nach dem idealen Geschenk für die Lieben daheim. Besonders wir Fleischesser beschäftigen uns in der Regel schon frühzeitig mit der Planung des Essens, welches es an den Weihnachtsfeiertagen geben soll. An besonderen Festtagen soll es […]
Gerade unterwegs und auf Reisen fällt es schwer geeignete Grillplatze zu finden. Deshalb habe ich im Netz ein paar Ideen gesammelt, wie man sich mit einfachen Mitteln einen eignen Grill bauen, bzw. Grillplatz improvisieren kann. 1. Model Kloschüssel Diese Variante lässt sich sehr einfach umsetzen, wenn man mit dem Auto […]
Was soll man machen, wenn der Arzt dringend zum Gewichtsverlust rät, man aber fanatischer Fast-Food-Liebhaber ist? Der „No-Fat-Burger“ besteht selbst bei den Amis nur aus Plastik-Imitat. D.h. wenn wir nicht auf den Geschmack verzichten wollen, müssen wir über die Menge gehen. Im Forum von Craftster bin Ich nun auf die […]
Wenn der Truthahn mit dem Huhn und der Ente… Schon Jeffrey Steingarten widmete dem Geflügelmahl ein eigenes Essay, in dem er von seinem Versuch berichtete das perfekte Turducken nachzukochen. Sein Fazit war, dass es eine viertägige Odyssee voller einkaufen, ausbeinen, füllen, rollen, nähen und braten ist, ehe man den üppigen […]
Jeder der einmal in einer WG gewohnt hat oder täglich seine Brotzeit mit in die Arbeit nimmt kennt diese Situation. Der Hunger wächst, die Vorfreude auf das sogfälltig gebastelte Sandwich steigt, man öffnet also den Kühlschrank und dann das große Entsetzen: Leere! Das Sandwich ist weg! Sinnlos gemeuchelt von Mitbewohnern […]
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