Schweinefilet mit Tomatenpesto, gerösteten Kräuterseitlingen und Süßkartoffeln
Das Kochhaus in Berlin habe ich ja bereits vorgestellt. Nun präsentiere ich das erste tolle Rezept, dass mir dort in…
13 Jahren ago
Five Guys Burger
Five Guys Burger setzt ähnlich wie die Kollegen bei "The Counter" auf individualisierte Burger. Das bedeutet der Kunde hat bei…
13 Jahren ago
Rezept Boef Stroganoff
Ein absoluter Klassiker auf meiner persönlichen Speisekarte ist das Boef Stroganoff. Kein Wunder! Mit besten Filetspitzen und viel Sahne handelt…
13 Jahren ago
Prime Rib Steak
Das Prime Rib Steak, bzw. den Prime Rib Standing Roast findet man leider nur selten auf der Speisekarte. Aber es…
13 Jahren ago
Kochhaus Berlin
Das Kochhaus in Berlin ist ein Supermarkt der besonderen Art. Der Laden ist modern und sehr einladend und richtet sich…
13 Jahren ago
Bacon Steak bei Marin Joe’s
Hier ein absoluter Geheimtipp für San Francisco Touristen: Nach einem Besuch der Golden Gate Bridge, solltet Ihr Euch die Mühe…
13 Jahren ago
Rinderfilet Roastbeef mit Birnen-Limetten-Marinade
"Seit einem Besuch in einem philippinischen Restaurant vor langen Jahren bin ich ein Fan von citrus-mariniertem Rindfleisch vom Grill. Hier…
13 Jahren ago
Weber Rollwagen Standard Q 100-220
Meinen Weber Q100 Gasgrill liebe ich heiß und innig und mittlerweile begleitet er mich nun schon durch den dritten Sommer.…
13 Jahren ago
4×4 In-and-Out Burger
Wie die Stammleser wissen, gibt es bei mir keinen Trip in die USA ohne nicht mindestens ein Mal bei In-and-Out…
13 Jahren ago
Einbraten Anleitung: Die Eisenpfanne Lyonnaise von de Buyer
In meinem ersten Bericht über die Eisenpfanne Lyonnaise von de Buyer habe ich schon geschwärmt und ich muss sagen, mein…
13 Jahren ago