Musikgruß zum Vatertag
Wir wünschen alles Gute zum Vatertag!!!
16 Jahren ago
Kunst aus Burgerfett
Ich weiß nicht, was mich mehr überrascht hat: Die unglaubliche Menge an Fett, die man aus einem Hamburger holen kann,…
16 Jahren ago
Rezept für pochiertes Schweinefilet
Bild: Seph Swain Mir ist mit erstaunen aufgefallen, dass wir in zwei Jahren noch kein Rezept für Schweinefilet veröffentlicht haben.…
16 Jahren ago
Nussschinken
Der magere dunkelrote Nussschinken ist dem Lachsschinken sehr ähnlich. Für seine Herstellung wird das Teilstück der Schweinekeule verwendet, welches aus…
16 Jahren ago
Twitter Neuigkeiten von 2009-05-17
Heute wird wieder gegrillt: # Paprika mit Hackfleisch-Käse-Füllung, Würstchen im Speckmantel und dazu Hüftsteak und Entrecote ... Ich freu mich!…
16 Jahren ago
Rumpsteak richtig braten! Einfaches Rezept
Erst mal kurz im Lexikon nachgeschlagen... Aha, ein Rumpsteak wird also aus einem verlängerten, flachen Roastbeef oder der Rinder-Hüfte herausgeschnitten.…
16 Jahren ago
Fleisch-Wasser in Flaschen
In den USA ist ein neues Produkt für Fleischliebhaber auf den Markt gekommen. Das Meat-Water richtet sich and den gesundheitsbewussten…
16 Jahren ago
Vom Aussterben bedroht: Das Mettschwein
Ich bin heute im Internet über das Bild der einer seltenen Spezies - einem nahen Verwandten des Mettigel - gestoßen.…
16 Jahren ago
Grill Charms – Ordnung auf dem Grill
Nach langer Zeit habe ich mal wieder ein neues Gadget für den Grill entdeckt! Ist es Euch auch schon mal…
16 Jahren ago
Das richtige Hackfleisch für Burger
Ich kann bei einem gemütlichen Grillabend stundenlang über die Qualität von Steaks philosophieren. Aber Hackfleisch für Burger? Da stellt sich…
16 Jahren ago