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Pork Rinds – Schweinekruste Extrem

Von meinem letzten USA Trip habe ich allerlei Snacks mitgebracht und dieser hat es besonders in sich: Pork Rinds. Dabei…

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Das Restaurant NEU in Berlin Mitte

Aufmerksam geworden bin ich auf das NEU als ich in einer Zeitschrift gelesen habe, dass die Sommerterrasse des NEU zu…

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Veganer vs. Fleischfresser

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Grill Boot

Grillen im Park war gestern.... Hier kommt das Grill Boot: Ich habe es gestern mehrfach auf der Spree (höhe Treptower…

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Bootshaus Stella Café am Lietzensee – endlich eröffnet!

Lange 1/1/2 Jahre Wartezeit sind nun um und -abrakadabra- wurde aus dem Café am Lietzensee das Bootshaus Stella Café am…

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Baseball, Bratwurst und Knoblauch-Fritten

Diese Woche hatte ich das Vergnügen mein erstes Baseball Game im Stadion zu sehen: Die San Francisco Giants gegen die…

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Kochschinken

Kochschinken Schinken ist allgemein die Bezeichnung für die Beckenpartie eines Schweins. Beim Zerlegen des Schweins macht der Schinken ca. ein…

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Burgerkette – Carl’s Jr. Burger

Man kann ja nicht immer Kobe Steak essen, deshalb ging es gestern mal typisch amerikanisch zu: Mit dem Auto durch…

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Japanisches Kobe Beef Grillfest

Ich halte mich zur Zeit in den USA auf und inzwischen habe ich einen Ruf, der mir bei meinen Kollegen…

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Twitter Neuigkeiten von 2009-06-14

Dreckswetter... Grillieren unmöglich. # Am Sonntag gibt's Kobe Steak auf den Grill! # Auf dem Weg nach Kalifornien! # Haben…