In diesem Video werden noch mal sehr anschaulich die verschiedenen Arten von Steaks auf Englisch erklärt. Danach sollten bezüglich Prime Rib, Rumpsteak, Entrecote, Filet Mignon, Roastbeef, etc. keine Fragen offen bleiben!
Rouxbe Online Cooking School & Video Recipes
Pingback: Der Fleischklopfer - mettsalat